Gotha Divino - Chardonnay

 

gotha divino                   

Gotha Divino

Chardonnay

VENDEMMIA: 2016
Varietà: Chardonnay 100%
Densità di impianto: circa 5000 ceppi ad ettaro
Forma di allevamento: guyot
Raccolta: Manuale in cassette da 15 kg
Produzione: circa 80 q.li ad ettaro
Affinamento: acciaio
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Colore: giallo paglierino
Sentori: note agrumate, melone, ananas, banana, frutta secca
Temperatura di servizio: compresa tra 8-10°C.
Abbinamenti: crostacei, pesce e pinzimonio

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