Prestigio Italiano - Moscato Bianco

 

PRESTIGIO ITALIANO 2016                   

Prestigio italiano

VENDEMMIA: 2016

Varietà: Moscato 100%
Densità di impianto: circa 5000 ceppi ad ettaro
Forma di allevamento: guyot
Raccolta: Manuale in cassette da 15 kg
Produzione: circa 60 q.li ad ettaro
Affinamento: Fermentazione in vasche di acciaio
Gradazione alcolica: 4,5% vol
Colore: Giallo paglierino brillante
Sentori: fragrante con sentori di rosa, geranio,
nota agrumata, mela renetta, salvia
Temperatura di servizio: compresa tra 6-8°C.
Abbinamenti: pasticceria secca, torte a base di creme e
crostate di frutta

 

 

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