Pinot nero

73 Acini delle dimensioni di un granello di pepe (4 mm)

Barbera

71 I giovani frutti iniziano ad ingrossarsi; c’è ancora presenza di residui fiorali (allegagione)

Croatina

71 I giovani frutti iniziano ad ingrossarsi; c’è ancora presenza di residui fiorali (allegagione)

Il numero indica la fase fenologica secondo la scala BBCH

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