Le temperature media aumentano e la conseguenza sarà presto visibile anche sulla vite.
A breve la vite inizierà la sua attività annuale visibile con il famoso “pianto”. L’acqua e gli elementi nutritivi inizieranno a risalire le radici, il ceppo e i tralci creando una “lacrimazione” dai tagli fatti in potatura.
La fase attuale della vite è quella di:
Baggiolini: A: gemma d’inverno
BBCH 00: Dormienza: le gemme invernali si presentano appuntite o arrotondate, chiare o marrone scuro in base alla cultivar. Le perule sono più o meno chiuse a seconda della varietà.