Vigne Olcru
Al fine di correlare differenti dati ed organizzare il lavoro sulla base di elementi certi ci avvaliamo della tecnologia satellitare, mappando periodicamente i vigneti. Queste mappature ci consentono di monitorare diversi processi fra i quali: il piano di concimazione; le curve di maturazione, dividendo in sottozone i nostri vigneti; gestioni agronomiche in base alla vigoria delle piante.