Professor

Vincenzo Russo

In collaborazione con

IULM

abbiamo sviluppato un progetto di Neuro-marketing, attraverso un LAB in cui vengono analizzate le aree del cervello preposte alle emozioni, veicolando dei masters attraverso A.I.S Lombardia.

I gruppi che partecipano alle fasi preliminari del progetto in cui viene testato il macchinario grazie ad un elaborato programma software, ultimeranno il master presso l’ateneo a Milano.

Drops of Happiness

In collaborazione con

Università degli studi di Milano

e con il Dipartimento di Scienze Ambientali ed Agrarie, sviluppiamo un importante studio sul Pinot Nero, con numerose tesi sia in ambito agronomico che enologico, attraverso vigneti sperimentali, micro e meso-vinificazioni.

La Collaborazione con Università Statale di Milano, Dipartimento di scienze agrarie e ambientali prevede anche la Micro e Meso vinificazioni con 40 cloni di Pinot Nero e sette differenti allevamenti.

Drops of Happiness

Professor

Leonardi Valenti

In collaborazione con

Università Cattolica di Piacenza

Abbiamo aderito al progetto “Venit” coadiuvato dal Professor Stefano Poni , attraverso cui ospitiamo studenti stranieri in stage presso di noi con un’esperienza vitivinicola in lingua inglese. Nel 2017 abbiamo ospitato una studentessa canadese per uno studio agronomico condotto sulle basi spumanti dei nostri Metodo Classico

Il progetto Vigne Olcru nasce come anello di congiunzione fra mondo accademico universitario e Wine Lovers, Sommellerie, Ho.Re.Ca.
La collaborazione con numerose Università ci ha permesso di sviluppare un importante reparto di ricerca & sviluppo in continua crescita.
Biodiversità ed Ecosostenibilità sono i nostri focus all’interno di un progetto di agricoltura integrata.
La nostra passione verso il Pinot Nero ci ha condotto in Oltrepò, terza area in Europa per la produzione dell’omonimo vitigno.
La nostra mission è volta al consolidamento della ricerca universitaria finalizzata principalmente alla produzione di Pinot Nero con l’obiettivo d’internazionalizzarne la vendita attraverso il canale Ho.Re.Ca.

Drops of Happiness

Dovete avere 18 anni per visitare questo sito.

Verificate la vostra età

- -