2017

Cassandra

Vino Rosso Cassandra ,per apprezzarlo a pieno va servito ad una temperatura compresa tra 8-10 C. Abbinamenti: salumi, verdure grigliate, risotti e bolliti

Sentori: fragola, mirtilli, ciliegia, prugna e viola

Varietà

100% Croatina

Altitudine

300 s.l.m.

Produzione

circa 60 q.li ad ettaro

Forma di allevamento

guyot

Raccolta

Manuale in cassette da 15 kg

Affinamento

acciaio

Gradazione alcolica

13,5 %

Colore

Rosso rubino carico

Recensioni

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