Un famoso proverbio popolare dice: “Per San Clemente l’inverno mette un dente”
Questa ricorrenza cade infatti il 23 novembre e il proverbio vuole indicare che l’inverno inizia a farsi sentire.
Proprio in questi giorni abbiamo assistito ad un calo termico abbastanza brusco che ha portato la neve sulle colline dell’Oltrepò Pavese (oltre i 300 m.s.l.m.)
La conseguenza diretta è stata la definitiva caduta delle foglie nei nostri vigneti.