Prosegue questo “strano” 2017. Dopo una settimana molto calda (nei primi giorni di agosto) c’è stato un brusco calo termico con minime che hanno toccato i 13°C nelle prime ore del mattino.

È iniziata la vendemmia di tutte le varietà precoci come il Pinot nero e lo chardonnay atte a dare spumanti a Metodo Classico.

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